La bonne cuisine Alsacienne

Sujets

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[1] La carpe frite.

[2] La France à Table - N° 36 de 1952 - "Alsace" : Le Haut-Rhin

[3] GATEAU AUX POIRES (FACILE) "Beera Küacha"

[4] Munsterchef

[5] Dimanche gastronomiquement ensoleillée

[6] Chou farci façon FCM

[7] les "Repla" (viande fumée avec os) à la choucroute

[8] Bûche de Noël façon Forêt Noire à la gelée de groseilles.

[9] La confiture d'endives pour le foie gras.

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