Après novembre 1918 ce genre de publicités ( ou réclame, comme on disait alors ) fera l'objet de sévères commentaires
Un conseiller municipal ( et chef d'une entreprise bien connue ) avant - pendant - et après ( ! ) la Grande Guerre a tenu un journal publié et en vente chez Bisey. Je ne donne pas le nom, chacun est assez grand pour s'y retrouver si ça l'intéresse …
Il y critique amèrement l'opportunité saisie par certains - en précisant par la même occasion la religion du commerçant - pour se faire du gras. Aujourd'hui, il passerait en justice …
Une jeune Mulhousienne a également rédigé un ouvrage parfaitement objectif sur cette période. Il en ressort que la population de Mulhouse a gravement souffert de la faim et de toutes sortes d'autres privations pendant cette sinistre période. Le pire, c'est que 20 ans plus tard, c'était reparti, et en pire !