Forums loisirs... > La bonne cuisine Alsacienne

Au menu ce jour !

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ADN 40:
Bonjour !!!!



Le menu du jour donc :   alors en entrée : :good:
J' ai acheté des mini concombre .....( Mini légumes ) venu d' Occitanie ....   :betm19:


Que j' ai mis en salade bien sûr , avec une bonne vinaigrette classique ....
et j' ai accompagné de Surimi de crabe - râpé ,  & Mayonnaise .


 



                                                   *************

Puis , il me restait du lapin de l' autre jour .....et très précisément la " GIGOLETTE " .... Patte et épaule  avant !!!!


Lapin cuisiné à l' Espagnole , que j' ai traité il y a 3 jours ....ici .
Et là  variante .... je l' ai servi avec un RIZ  KAMÄLIS  " al dente " ..... au beurre demi sel et au Curcuma ....



La sauce à l' Espagnole réchauffée , n' en était que plus goûteuse ...!!!! :good:


Voilà  , c' est court !!!!  c' est bon , c' est appétissant ....:
Alors bonne cuisine à tous , et merci de m'avoir suivi .   @ +
                                                 

Antoinala:
Moi aussi, cet été, j'ai agrémenté mes salades de ces mini-concombres  :icon_langue:

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