le tréma est complètement inutile, u c'est u, du moins pour un francophone, u n'est jamais ou !, sauf en allemand, italien, etc ... cf Lustucru, Ursule usw !
Par contre, le tréma doit être remplacé par un accent circonflexe car le "u", en l'occurrence, est allongé, fortement accentué, ou alors doublé
Mais chacun écrit comme il veut, je ne vais pas, à 73 balais, donner le même spectacle que nos zélu où vous savez, et les médailles, sauf celles en chocolat, je les retourne !