La vie à Mulhouse > Balades en Alsace
Pour sortir et s'aérer .
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just:
Au fond de la vallée de Masevaux il y-a 3 petits lacs situés bien au calme , je pense aux 2 Neuweiher ( le grand et le petit ) et au Lachtelweiher avec ses jolis nénuphars à l'arrière . Nous y étions encore l'autre jour pour constater que son niveau est bien sûr assez bas , mais il reste encore correct malgré cette période de sécheresse . Ce ne sont évidemment pas les seuls présents au fond de cette belle vallée , mais parmi les plus paisibles .
ADN 40:
:Forum65: :good: Un coin au demeurant bien sympathique , calme au possible . et encore bien
vert malgré la sécheresse qui sévit partout en Frannce .
Belle petite vallée que celle de Maseveaux .
Il doit y avoir des fermes auberges sympas et accueillantes dans le coin non ?????
Claudi ADN 4O
Pepi:
Dans la vallée de la Doller.... les bons restaurants ne manquent pas, les fermes auberges... non plus... mais il faut y aller A PIED !
Parmi les bonnes tables, je citerai :
Restaurant de la Gare à GUEWENHEIM, où sévit ANNICK, une des trois filles de Thann, Bonne table... très bonne CAVE ! Si l'on fait les yeux doux à la patronne, elle vous servira encore des CARPES FRITES, comme dans le temps où cette friture a fait la renommée de la Maison
A BOURBACH le HAUT, la FRAMBOISERAIE a de nouveau ouvert ses portes après une restauration des lieux par les jeunes propriétaires eux-mêmes pendant la période du COVID. Il y a une belle terrasse ombragée, on y sert des petits plats : des tartes flambées, des bouchées à la reine, des POMMES DE TERRE SAUTEES Avec salades et fromages ou encore des TRIPES ! Bière pression et toutes autres spécialités de la montagne. C'était, dans le temps, avant les actuels propriétaires, LA BOUGIE, un restaurant tenu par JULES, l'ancien restaurateur de Zimmersheim ! Mais, ceci sans aucun autre commentaire ! JULES ce suffit à lui-même. Il a pour épouse une autre fille des TROIS DE THANN !
Mais, attention, n'y allez pas de suite, je crois qu'ils sont partis en vacances pour quelques jours. A vérifier par téléphone avant de faire la Montée, soit par MASEVAUX et HOUPPACH, soit par BOURBACH LE BAS. Ou alors en descendant du Col Du Hundsrück.. A chacun son intinéraire.
Bonnes promenades et à bientôt, car au fond de la Vallée : il y a encore LE SCHLUMPF et à SEWEN le relais des Vosges ( Familial à souhait ! ) Ce sera pour une fois après un piqué dans le lac d'Alfeld.
just:
--- Citation de: Pepi le 31 août 2022 à 12:33:36 ---des CARPES FRITES, comme dans le temps où cette friture a fait la renommée de la Maison
--- Fin de citation ---
Eh oui dans le temps et elles étaient excellentes ... comme c'était aussi le cas au restaurant " La perle de la Doller " à Sentheim . Mais les années ont passées , les meilleurs n'existent plus et les " nouveaux " n'ont certes pas toujours l'expérience des anciens . Même au Lachtelweiher il y-avait un restaurant où lors des randonnées on allait souvent déjeuner , de simples mais copieux repas .
Souvenirs ... souvenirs .
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