La vie à Mulhouse

Forums loisirs... => La bonne cuisine Alsacienne => Discussion démarrée par: ADN 40 le 22 novembre 2019 à 07:42:29

Titre: NOM d'un p'tit BONHOMME ....!!!!
Posté par: ADN 40 le 22 novembre 2019 à 07:42:29
(https://www.lavieamulhouse.com/mulhouse/upload_forum/201911/ADN_40_22-11-2019_70317.png)

Appétissants les " manalas " de chez < POULAILLON > .......   Le lien journal l'Alsace !!!!

https://c.lalsace.fr/actualite/2019/11/22/video-dans-les-coulisses-de-la-confection-des-mannalas-chez-poulaillon

Mais je suppose que chez vous comme chez moi ....nos vaillantes cuisinières  " maison " nous confectionnerons aussi  ce traditionnel biscuit de St Nicolas , pour améliorer nos p'tits dèjs du début décembre !!!!
Et là ...... pas d'soucis ..... chacun y va de sa recette .....personnelle !!!! :mange: :mange:
(https://www.lavieamulhouse.com/mulhouse/upload_forum/201911/ADN_40_22-11-2019_77450.png)


                                                                (https://www.lavieamulhouse.com/mulhouse/upload_forum/201911/ADN_40_22-11-2019_97545.gif)

Titre: Re : NOM d'un p'tit BONHOMME ....!!!!
Posté par: Bliz le 23 novembre 2019 à 11:59:23
C'est fait comme les brioches, n'est-ce pas ? Avec une forme et présentation différentes, simplement. Ou bien y a-t-il d'autres différences plus subtiles ?