La vie à Mulhouse

Forums loisirs... => La bonne cuisine Alsacienne => Discussion démarrée par: grandga le 11 janvier 2020 à 14:58:23

Titre: Kugalupf
Posté par: grandga le 11 janvier 2020 à 14:58:23
Je ne sais encore qui va le manger, mais croyez moi, il sent bon  !   :big120:


(https://www.lavieamulhouse.com/mulhouse/upload_forum/202001/grandga_11-01-2020_28443_1.jpg)

Il est sans sucre glace parce qu'il est en train de refroidir...

(https://www.lavieamulhouse.com/mulhouse/upload_forum/202001/grandga_11-01-2020_96657_1.jpg)
Et le v'là poudré
Titre: Re : Kugalupf
Posté par: ADN 40 le 11 janvier 2020 à 16:47:37

(https://www.lavieamulhouse.com/mulhouse/upload_forum/202001/ADN_40_11-01-2020_35943.png)


Le v'là poudré …… quelle belle image …..citation de mon ami Gabriel !!!!
 on se croirait sur les pentes du Markstein …..

(https://www.lavieamulhouse.com/mulhouse/upload_forum/202001/ADN_40_11-01-2020_20375.png)
Son frère , ( moins poudré ) ….forcément on est dans le midi …..la neige est rare par ici ! :icon_langue: :big056: :big056:
fait par ma cuisinière landaise …..!!!

Allez bon app' les gars …..ça , c'est du solide …..n'oubliez pas le liquide …!!!

                                                     (https://www.lavieamulhouse.com/mulhouse/upload_forum/202001/ADN_40_11-01-2020_48824.png)

Titre: Re : Kugalupf
Posté par: TRAMINOT le 11 janvier 2020 à 19:59:46
Manque plus que le Gewurtztraminer et … les inévitables coupeurs de rubans ( lé zélu, mais ils ne devraient pas être loin ! )

Il existe une expression en Alsace : les bandala … j'ai oublié la suite

mais notre pâtissier Grandga connait peut-être ?
Titre: Re : Kugalupf
Posté par: Antoinala le 12 janvier 2020 à 20:09:46
D'r kugel hopf (le gateau monte)